Tag Archives: Çikolata

İSTANBUL (AA) – KAAN ULU – Türkiye, yılın ilk yarısında çikolata ve kakao ürünleri ihracatından 500 milyon 781 bin dolar gelir elde etti, bu başarıda sektörün kaliteli üretimi, Antep fıstığı gibi ham madde altyapısı ve fuar odaklı çalışmaları etkili oldu. AA muhabirinin, Türkiye İhracatçılar Meclisi (TİM) verilerinden derlediği bilgiye göre hububat, bakliyat, yağlı tohumlar ve mamulleri sektörü, ocak-haziran döneminde 212 …

NEVŞEHİR (AA) – BEHÇET ALKAN – Nevşehir'de bir girişimci, coğrafi işaret tescilli kabak çekirdeğini katma değerli ürünlere dönüştürüyor. Kentte uzun yıllar özel sektörde makine mühendisliği yapan 48 yaşındaki İbrahim Ünal, 2019 yılında coğrafi işaret tescili alan "Nevşehir Kabak Çekirdeği"ni yalnızca çerez olmaktan çıkarıp kahvaltılık ezme, krokan ve çikolata olarak tüketiciye sunmak için çalışma başlattı. Yaklaşık 4 yıl süren AR-GE çalışmalarının …

GİRESUN (AA) – GÜLTEKİN YETGİN – Giresun'un Doğankent ilçesinde bir araya gelen kadınlar, kurdukları kooperatifte yöreye özgü fındığı çikolatayla buluşturarak satışa sunuyor. İlçe Kaymakamlığı öncülüğünde fındığa katma değer kazandırmak amacıyla bir araya gelen 8 kadın, 2022'de Doğankent Kadın Kooperatifini kurdu. Çikolatada istedikleri tat ve kıvamı yakalayan kadınlar, 6 aylık çalışmanın ardından sipariş üzerine üretime başladı. Kadınların başarısı üzerine kaymakamlık ve …

BOGOTA (AA) – Kolombiya'da çok sayıda Türk şirketinin katılımıyla düzenlenen Latin Amerika'nın en büyük uluslararası gıda fuarlarından biri olan "Alimentec 2026 Fuarı" yüksek bir katılımla tamamlandı. Başkent Bogota'daki Corferias fuar alanında organize edilen ve 4 gün süren uluslararası Alimentec Fuarı, binlerce ziyaretçinin katılımıyla sona erdi. Fuarda kahve, kakao, çikolata, bisküvi ve unlu mamuller sektöründen şirketlerin yanı sıra Amazon meyvelerinden ürün …

LONDRA (AA) – İngiltere’de yapılan araştırma, GLP-1 türü zayıflama ilaçlarını kullananların bulunduğu hanelerin, ilaçlara başladıktan sonraki bir yılda market harcamalarının 780 milyon sterlin azaldığını ortaya koydu. The Guardian gazetesinin haberine göre, Worldpanel by Numerator adlı araştırma şirketi tarafından 11 bin 600'den fazla haneyle yapılan araştırmada, Mounjaro ve Wegovy gibi zayıflama ilaçlarının kullanımındaki artışın, hanelerin gıda alışverişlerine de yansıdığı gündeme geldi. …