EfeNews Görünür Haberlerin Adresi
DİYARBAKIR (AA) – OSMAN BİLGİN – Diyarbakır'da kursiyerler, Yenişehir Halk Eğitimi Merkezinde yöresel peynirlerin yapımını öğreniyor. Milli Eğitim Bakanlığı Hayat Boyu Öğrenme Genel Müdürlüğünce yürütülen faaliyetler kapsamında Yenişehir Halk Eğitimi Merkezi uygulama mutfağında, kadim kentin unutulmaya yüz tutan lezzetlerinin yaşatılması için eğitim veriliyor. Eğitmen ve kursiyerler, "Diyarbakır mutfağı" modülü kapsamında düzenlenen Peynir Yapım Atölyesi'nde, coğrafi işaret tescilli Diyarbakır örgü peyniri …
Devamı »Diyarbakır’da kursiyerler geleneksel yöntemlerle peynir yapımını öğreniyor
