Tag Archives: Çubuk Turşusu

Türkiye’nin “yeşil altını” Çubuk turşusu 45 çeşidiyle dünya lezzetleri arasında

ANKARA (AA) – ARİFE YILDIZ ÜNAL/HÜSEYİN YİĞİNER – Ankara'nın Çubuk ilçesinde hazırlanan ve "yeşil altın" olarak nitelendirilen turşular, Türkiye'nin yanı sıra dünyanın dört bir yanında sofraları lezzetlendiriyor. AA muhabirinin derlediği bilgiye göre, verimli ve düz tarım arazileri nedeniyle "İç Anadolu'nun Çukurova'sı" olarak anılan Ankara'nın Çubuk ilçesi, turşusuyla dünyanın birçok yerinde tanınıyor. İlçeyle adeta özdeşleşen "Çubuk turşusu", belediye ve Ankara Kalkınma …

Devamı »