Tag Archives: gıda israfı

ANKARA (AA) – ZEYNEP ÖZTURHAN – Uzmanlar, gıda israfından kaynaklanan organik atıkların yol açtığı sera gazı emisyonlarının küresel ısınmayı hızlandırdığını, bu konuda farkındalığın ve eylemin küresel ölçekte artması gerektiğini belirtti. Küresel Gıda Bankacılığı Ağı Strateji ve İnovasyondan Sorumlu Kıdemli Direktör Ana Catalina Suarez Pena, "Sıfır Atık Forumu 2026"da AA muhabirine gıda bankacılığını ve israfını değerlendirdi. Küresel ölçekte metan emisyonlarının yaklaşık …

İSTANBUL (AA) – GÜLSELİ KENARLI – Temel İhtiyaç Derneği (TİDER) Genel Müdürü Nil Tibukoğlu, bağış esasına dayalı gıda bankacılığı sisteminin israfı önlerken sosyal fayda da sağladığını, uygulamanın yaygınlaşması için kapsamlı düzenlemeler yapılabileceğini kaydetti. Sıfır Atık Vakfı koordinasyonunda İstanbul'da düzenlenen Sıfır Atık Forumu'nda gıda israfını önleme konusu katılımcılar tarafından çeşitli platformlarda gündeme getiriliyor. Forum katılımcılarından TİDER Genel Müdürü Nil Tibukoğlu, AA …