Tag Archives: kefir

Türkiye’nin ayran, kefir ve yoğurt üretimi 4 ayda rekor seviyeye çıktı

ANKARA (AA) – MEHMET CAN TOPTAŞ – Türkiye'de ayran ve kefir üretimi ocak-nisan döneminde 338 bin 512 ton, yoğurt üretimi de 470 bin 828 tonla rekor seviyeye ulaştı. AA muhabirinin, Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerinden yaptığı derlemeye göre, yılın ilk 4 ayında ayran ve kefir üretimindeki artış dikkati çekti. 2022'nin ocak-nisan döneminde 227 bin 760 ton ayran ve kefir üretilirken …

Devamı »

Türkiye’nin ayran ve kefir üretimi üç ayda zirveye çıktı

ANKARA (AA) – MERT DAVUT/HÜLYA ÖMÜR UYLAŞ – Türkiye'de ayran ve kefir üretimi ocak-mart döneminde 242 bin 485 tonla rekor seviyeye ulaştı. AA muhabirinin, Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerinden yaptığı derlemeye göre yılın ilk üç ayında ayran ve kefir üretimindeki artış dikkati çekti. 2022'nin ocak-mart aylarında 173 bin 206 ton ayran ve kefir üretilirken 2023'te miktar 175 bin 178 tona …

Devamı »