Tag Archives: kerge festivali

ADIYAMAN (AA) – Adıyaman'ın Kahta ilçesinde, üzüm bağcılığının tanıtılması ve yöresel kültürün yaşatılması amacıyla Bağ Bozumu Festivali gerçekleştirildi. Kahta Belediyesince Mülk köyünde bu yıl ikincisi düzenlenen festivalde, bağlardan toplanan üzümler geleneksel yöntemlerle işlenerek pekmez, pestil ve üzüm sucuğu gibi yöresel ürünlere dönüştürüldü. Eğitimci Şef Mehmet Sinan Yılmaz ile Adıyaman Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Öğretim Üyesi Dr. Özden Özdemir, …

Devamı »