Tag Archives: köylüler

Tunceli’de 3 bin metre rakımda “peynir” mesaisi

TUNCELİ (AA) – SİDAR CAN EREN – Tunceli'nin Ovacık ilçesinde yaylalara çıkan köylüler, zorlu doğa şartlarında otardıkları küçükbaş hayvanlarının sütünden peynir, tereyağı ve yoğurt yaparak hem kendi ihtiyaçlarını karşılıyor hem de bu ürünleri satıp geçimlerini sağlıyor. İlçenin Gözeler, Havuzlu ve Şahverdi köylerinde yaşayan üreticiler, her yıl yaz aylarında sürülerini Munzur ve Mercan dağlarının yüksek kesimlerine çıkarıyor. Belirledikleri yaylalarda çadırda konaklayan …

Devamı »