Tag Archives: kurban eti

İSTANBUL (AA) – MÜCAHİT ENES SEVİNÇ – İstanbul Perakendeci Kasaplar Esnaf Odası Başkanı Ali Güla, kurban etlerinin sıcak buharı olduğunu ve etin poşete sıcak şekilde konulmaması gerektiğini belirterek, "2-3 saat dinlenip buharını atması gerekiyor. Direkt poşetle dolaba da koymayın, altı ve üstü donuyor ortadan yeşermiş oluyor. Havalar da ısınmaya başladı. Etlerimiz çok çabuk yeşillenip bozulur." dedi. Güla, AA muhabirine yaptığı …

ANKARA (AA) – Türkiye Diyanet Vakfı (TDV) Genel Müdürü İzani Turan, Kurban Bayramı'nda başta Türkiye olmak üzere dünya genelindeki 420 bölgeye kurban eti ulaştıracaklarını belirtti. Turan, AA muhabirine yaptığı açıklamada, geçmiş yıllardan alınan tecrübeyle kurban faaliyetlerini sürdürdüklerini söyledi. TDV'nin kurban ve zekat faaliyetlerinde çok önemli bir marka olduğunu ifade eden Turan, "Geçen sene 40 milyon insana ulaşmıştık. Bu sene 41 …