Tag Archives: kurutma

MANİSA (AA) – Türkiye'de en fazla üzümün üretildiği illerden Manisa'da kendine özgü aroması ve tadıyla bilinen Sultani çekirdeksiz üzümünün hasat ve kurutma mesaisi hava koşulları nedeniyle gecikmeli başladı. Sabahın erken saatlerinde bağlara giren tarım işçileri tarafından asmalardan kesilen üzümler, traktörlerle kurutma alanlarına taşınıyor. Kurutma alanlarında üzümler, daha parlak görünmesi ve güneşin etkilerinden korunması amacıyla su, zeytinyağı ve "potasa" olarak adlandırılan …

Devamı »