Tag Archives: sarma içi

HATAY (AA) – UNESCO'nun gastronomi alanındaki "Yaratıcı Şehirler Ağı"nda yer alan Hatay'ın yöresel lezzetlerinden tepsi kebabı, abugannuş, mahulta çorbası, yoğurtlu kebap, sarma içi-kısır, haydari ve haytalı Türk Patent ve Marka Kurumunca coğrafi işaret olarak tescillendi. Valiliğin girişimiyle coğrafi işaret belgesi verilen ürünler, Antakya Gastronomi Çarşısı'nda düzenlenen programla tanıtıldı. Vali Mustafa Masatlı burada yaptığı konuşmada, kadim tarihi, eşsiz kültürü ve zengin …

Devamı »