Tag Archives: Türkiye’nin Peynir Kültürü

BURSA (AA) – Milli Eğitim Bakanı Yusuf Tekin, "Yaklaşık 472 çeşit peynir, Anadolu'nun değişik yerlerinden derlendi. Bunlardan 88'i ile ilgili hiçbir kayıt, literatür yok. Kuşkusuz bizim çalışmamız da çok eksik. Bunu zenginleştireceğiz, devam ettireceğiz." dedi. Tekin, Hamidiye Tarım Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi'nde, Milli Eğitim Bakanlığı Hayat Boyu Öğrenme Genel Müdürlüğü koordinasyonunda, Olgunlaşma Enstitülerinin katkılarıyla hazırlanan ve Anadolu'nun tanınan ve …

Devamı »