Tag Archives: Yöresel Ürünler

Antalyalı kadın girişimcinin reçelleri 19 ülkede damakları tatlandırıyor

Antalyalı kadın girişimcinin reçelleri 19 ülkede damakları tatlandırıyor

ANTALYA (AA) – HATİCE ÖZDEMİR TOSUN – Antalya'da kurulu 37 yıllık reçel firmasının ikinci kuşak temsilcisi Ebru Kocaacar, ülke genelinde yetiştirilen 64 meyve ve sebzeden yaptıkları 600'den fazla ürünü iç pazarın yanı sıra yurt dışına gönderiyor. Numan Celal Kocaacar, "İyi bir hediyelik ürün olur" fikriyle 1989'da reçel firması kurdu. Kocaacar, aile şirketini gelecek nesillere aktarma isteğiyle bir kolejde İngilizce öğretmenliği …

Devamı »

YÜciTA coğrafi işaret çalışmalarına yön veriyor

YÜciTA coğrafi işaret çalışmalarına yön veriyor

ANTALYA (AA) – Yöresel Ürünler ve Coğrafi İşaretler Türkiye Araştırma Ağı (YÜciTA) Başkanı Prof. Dr. Yavuz Tekelioğlu, Türkiye'de yöresel ürünleri koruyabilmek için ideal coğrafi işaretler sisteminin kurulması konusunda çalışmalar yürüttüklerini söyledi. Tekelioğlu, AA muhabirine, YÜciTA olarak yöresel ürünlere değer kazandırılması, sürdürülebilir kırsal kalkınmanın desteklenmesi, kültürel ve biyolojik çeşitliliğin korunması amacıyla projeler uyguladıklarını, sempozyumlar, bilimsel toplantılar, ulusal ve uluslararası etkinlikler, eğitimler …

Devamı »