Tag Archives: gastronomi

Samsun’da Türk Mutfağı Haftası kapsamında gastronomi etkinliği düzenlendi

SAMSUN (AA) – Samsun'un yöresel lezzetleri ve mutfak kültürü, Türk Mutfağı Haftası kapsamında düzenlenen özel bir programla tanıtıldı. Atakum sahilinde bulunan bir otelde düzenlenen, Vennas Akyol'un ev sahipliğinde gerçekleştirilen etkinlikte, Samsun'un coğrafi işaretli ürünleri sürdürülebilir ve atıksız mutfak felsefesiyle harmanlanarak misafirlere sunuldu. "Geçmişten gelen, bugün pişen, yarına aktarılan" mottosuyla şekillendirilen program, yerel değerlerin korunmasını ve onarıcı gastronomi ilkelerini ön plana …

Devamı »